잊혀져가는 옛날 간식들이 건강식으로 다시 탄생되어 현대인들에게 각광받고 있는 "곤약밤쫀득이와 천마곤약쫀득이"를 소개하고자 한다.

옥천에 있는 중앙바이오(주)와 대전에 있는 (주)이머징시스템과 협업하여, 40대에서 60대들이 그 옛날 즐겨먹던 쫀득이가 현대인들의 입맛에 맞게, 영양과 맛을 겸비하여 새롭게 탄생되어 출시되었다.

여행을 좋아하는 매니아들속에서 장시간 차속에서 심심풀이로 달래줄 수 있는 간식으로 불량식품이 아닌 "밤가루와 곤약"을, 몸에 좋다는 "천마와 곤약"을 재료로  다이어트에도 도움되는 상품을 만들어 출시하게 되어 대중들에게 많은 인기를 얻고 있다.

수많은 간식들이 현대인들의 입맛에 맞춰 나오고는 있지만, 너무 달아서, 너무 비싸서,  이상한 색소에 불안해서 어른아이 할 것 없이 골라서 선택해야 하는 시대이지만, 건강식으로 먹어도 손색이 없으며, 그 옛날 추억을 되새겨보면서 상기시킬 수 있는 간식을 어른들도 부담없는 가격으로 자녀들과 함께 먹을 수 있다.

쫀득쫀득함과 적당히 밤맛과 천마의 맛이 나는 달달함에 누구나 좋아하는 간식이 될 수 있다.

(주)이머징시스템은 가정에서 간식으로 해먹을수 있게 제공하는 생밤을 유통하는 오래된 회사로 많이 알려져 있으며, 이번에 새롭게 탄생된 "곤약밤쫀득이와 천마곤약쫀득이"를 해외에 수출할 계획을 가지고 있어, 야심찬 계획으로 사업추진을 하고 있으며, 코로나로 떨어진 매출을 보강할수 있는 기회로 만들고자 국내외 매출 증진을 위해 노력하고 있다.

(주)이머징시스템의 소재지는 대전 서구 흑석리이다.

염근혜 기자  mjeong1103@kotera.or.kr

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