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커피 한잔의 소확행, 스페셜티 드립백커피 전문브랜드 “커피를찾는사람들”최고급 원두, 주문당일 로스팅, 고집스러운 장인정신으로 신선하고 풍미 가득한 커피를 만든다.
  • 강영철 기자
  • 승인 2019.05.09 12:50
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최고급 원두로 즐기는 나만의 소확행 '커피를찾는사람들' 드립백커피.

 

작지만 확실한 행복을 찾는다는 뜻의 소확행은 최근 현대를 살아가는 사람에게 있어 나만의 라이프스타일, 나만의 행복, 나만의 커피 등 말 그대로 아침에 눈을 뜨면서 시작되는 평범한 하루 일과 속에 사사롭고 작은 것들에서 행복을 찾는 것으로, 그중 손쉽게 나만의 스타일을 추구하고 행복을 느낄 수 있는 것 중 하나가 나만의 좋은 커피 한잔으로 하루를 시작하는 것이 아닐까 한다.

 

이러한 생각으로 최근 유행처럼 즐기는 드립백커피 브랜드인 “커피를찾는사람들”을 만나보았다.

 

 

“커피를찾는사람들”은 최고급 원두로 인정받는 스페셜티 등급의 원두만을 사용하며 소비자에게 최고의 신선함과 스패셜티 만의 풍미를 온전히 전달 할 수 있도록 주문과 동시에 로스팅하여 출고를 하는 방식을 고집하며, 소비자에게 좀 더 특별한 커피로 인식되고, 사용자가 어디서나 편하게 드립백커피를 즐길 수 있도록 컵에 손쉽게 거치할 수 있는 아이디어를 개발하여 자사만의 드립백 제조기술을 보유하고 현재 인터넷쇼핑몰과 카페 등 다양한 채널로 자사 브랜드 커피를 공급하고 있다.

 

 

“커피를찾는사람들”의 김정대 대표(사진)는 커피에 대한 오랜 탐구와 노력으로 2011년 네덜란드 월드커피이벤트에서 한국 최초로 이브릭 분야 우승한 커피교육과 로스터리팩토리 분야의 전문가로서 “커피 문화의 보편화로 국내 커피 문화가 성숙기로 접어들면서 결국 미세한 맛의 차이가 선택 기준이 될 수밖에 없다. 엄선된 최고급 원두의 직접 판매로 소비자들이 최고급 스페셜티를 나만의 홈카페에서 즐길 수 있도록 하겠다.”라는 목표로 “커피를찾는사람들” 브랜드를 키워나가고 있다.

 

커피에 대한 사랑만큼 “자사의 커피를 즐기는 분들에게 나만의 스페셜티로 인한 모두의 소확행을 지향한다”라 말하는 “커피를찾는사람들”의 드립백커피가 앞으로도 모두의 소확행을 지향해 나갈 수 있기를 기대해 본다.

 

업체명 : 커피를찾는사람들

연락처 : 031-939-4478

홈페이지 :http://www.cuchasa.com

 

강영철 기자  hbguy@kotera.or.kr

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