»ó´Ü¿©¹é
HOME ±â¾÷Ž¹æ
»ù¹ÌÆ®ÄÚ¸®¾Æ, Ãà»ê¹° HACCP Ȳ±Ý¸¶Å©ÀÎ ¾ÈÀü°ü¸®ÅëÇÕÀÎÁõ ȹµæ!±¹³» ¾çµ·»ê¾÷ ¼±µµ±â¾÷ (ÁÖ)³ó¾÷ȸ»ç¹ýÀÎ »ù¹ÌÆ®ÄÚ¸®¾Æ
  • À̼º¼ø ±âÀÚ
  • ½ÂÀÎ 2019.01.18 05:29
  • ´ñ±Û 0
°æ±â È­¼º½Ã¿¡ À§Ä¡ÇÑ ¢ß³ó¾÷ȸ»ç¹ýÀΠ»ù¹ÌÆ®ÄÚ¸®¾Æ(´ëÇ¥À̻砱èÁ¾ÇÊ)°¡ Ãà»ê¹° HACCP È²±Ý¸¶Å©ÀΠ¾ÈÀü°ü¸®ÅëÇÕÀÎÁõÀ» È¹µæÇß´Ù. Ãà»ê¹°°¡°ø Àü¹®¾÷üÀΠ»ù¹ÌÆ®ÄÚ¸®¾Æ´Â Àå±âÀ± Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿øÀå, ±èÈ£°â °æ±âµµÀÇȸ ºÎÀÇÀå, ÀÓÀç¿í Àü °æ±âµµ³ó¾÷±â¼ú¿øÀå, ¼ÒºñÀÚ µîÀÌ Âü¼®ÇÑ °¡¿îµ¥ ¾ÈÀü°ü¸®ÅëÇÕÀÎÁõ¼­ ¼ö¿©½Ä ¹× ÇöÆǽÄÀ» °¡Á³´Ù. 

¾ÈÀü°ü¸®ÅëÇÕÀÎÁõÀº °¡ÃàÀÇ »çÀ°ºÎÅÍ Ãà»ê¹°°¡°ø, À¯ÅëÆǸſ¡ À̸£±â±îÁö ¸ðµç ´Ü°è¿¡¼­ Çؽç(HACCP·½ÄÇ°À§ÇØ¿ä¼ÒÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ) ÀÎÁõ °æ¿µÃ¼¿¡°Ô ºÎ¿©Çϴ ÀÎÁõÁ¦µµ·Î, »ù¹ÌÆ®ÄÚ¸®¾Æ´Â À̹ø ÀÎÁõÀ¸·Î °æ±âµµ¾çµ·ºê·£µå 1È£ ¾÷ü°¡ µÆ´Ù. ¶ÇÇÑ ¾ÈÀü°ü¸® ÅëÇÕÀÎÁõÀº ‘HACCP(Çؽç)ÀÇ ±Ý¸Þ´Þ’À̶ó ºÒ¸± ¸¸Å­ ÀÎÁõÀ» ¹Þ±â À§ÇÑ ÀýÂ÷¿Í °úÁ¤ÀÌ ±î´Ù·Ó´Ù. 

 


Ưº°È÷ ÀÎÁõÀ» ¹Þ±â·Î ÇÑ ÀÌÀ¯°¡ ÀÖ´Ù¸é. ¼ÒºñÀÚ¿¡ ´ëÇÑ ‘Ã¥ÀÓ’°ú ‘Àǹ«’ ¶§¹®ÀÌ´Ù. Ãà»ê¹° °¡°ø¾÷ü´Â ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ¾ÈÀüÇÑ Ãà»ê¹°À» ³»³õÀ» Ã¥ÀÓ°ú Àǹ«°¡ ÀÖ´Ù. ¶Ç À¯ÅëÀ» ¿À·¡Çϸ鼭 ½Å±Ô °Å·¡Ã³¸¦ È®´ëÇÒ ¶§ Ä£È¯°æ, À¯±â³ó, ¹«Ç×»ýÁ¦ µî ºÐ¾ßÀÇ ÅëÇÕÀÎÁõÀº ¾ÆÁ÷ ¾ø´Ù´Â °ÍÀ» ¾Ë°Ô µÆ´Ù. ¾ÈÀüÇÑ Ãà»ê¹°¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ¼ö¿ä°¡ ±ÞÁõÇϴ ¸¸Å­, ¾ÈÀüÇÑ Ãà»ê¹°¿¡ ´ëÇÑ ÀÎÁöµµ¸¦ ³ô¿© Â÷º°È­µÈ Àü·«À¸·Î À¯Åë¿¡¼­ »õ·Î¿î ¹Ù¶÷À» ÀÏÀ¸Å°°Ú´Ù´Â ¸ñÇ¥µµ ÀÖ´Ù. 
±èÁ¾ÇÊ ´ëÇ¥´Â °æ±âµµ¾çµ·¿¬±¸È¸Àå°ú °æ±âµµ³ó¾÷CEO¿¬ÇÕȸÀåÀ» ¿ªÀÓÇÏ°í ÇöÀç´Â °æ±âµµ4-HÈÄ¿øȸÀåÀ» ¸Ã°í Àִ µî 40³â °¡±îÀÌ °æ±â³óÃà»ê¾÷ ¹ßÀü°ú ÈĹè¾ç¼º¿¡ Èû½á ¿À°í ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ±è ´ëÇ¥´Â “¾ÈÀü°ü¸®ÅëÇÕÀÎÁõ µµ³»¾çµ·ºê·£µå 1È£ È¸»ç¶ó´Â ÀںνÉÀ¸·Î ´ëÇѹα¹ ÃÖ°íÀÇ Ãà»ê¹° °¡°øÀü¹®¾÷ü·Î ¹ßµ¸¿òÇØ ³ª°¡°Ú´Ù”°í ¸»Çß´Ù. 

À̼º¼ø ±âÀÚ  ssleemkt@kotera.or.kr

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ±â¾÷Á¤Ã¥Á¤º¸½Å¹®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

À̼º¼ø ±âÀÚÀÇ ´Ù¸¥±â»ç º¸±â
iconÀαâ±â»ç
±â»ç ´ñ±Û 0°³
Àüüº¸±â
ù¹ø° ´ñ±ÛÀ» ³²°ÜÁÖ¼¼¿ä.
¿©¹é
¿À´ÃÀÇ ÁÖ¿ä´º½º
Çѱ¹±â¼ú°³¹ßÇùȸ, 2024³âµµ ¼±ÅÃÇü ÈĺÒÁ¦ ÅëÇÕ¸ÂÃãÄÁ¼³Æà Áö¿ø»ç¾÷ ½ÃÇà°èȹ °ø°í
Çѱ¹±â¼ú°³¹ßÇùȸ, 2024³âµµ ¼±ÅÃÇü ÈĺÒÁ¦ ÅëÇÕ¸ÂÃãÄÁ¼³Æà Áö¿ø»ç¾÷ ½ÃÇà°èȹ °ø°í
Â÷¸íÁÖ½ÄÀÇ À§Çè, ±×¸®°í ±× ÇØ°áÀ» À§ÇÑ ¹æ¾Èµé
Â÷¸íÁÖ½ÄÀÇ À§Çè, ±×¸®°í ±× ÇØ°áÀ» À§ÇÑ ¹æ¾Èµé
¿©¹é
Back to Top