지투에이(대표이사 신세웅)가 7월 11일(수) 오후 8시 5분부터 GS홈쇼핑 방송을 통해 아소부 콜드브루 메이커를 판매한다.

지투에이는 해외 여러 유명 전시회를 통해 이미 아소부 콜드브루 메이커를 접한 유통 업계와 다양한 업무제휴를 진행하여 국내 유명 백화점, 온라인 등에 판매하고 있으며 특히 7월 11일 GS홈쇼핑과 제휴하여 론칭한다고 밝혔다. 이를 위해 지투에이는 국내 대형 커피 업체와 협업하여 아소부 콜드브루 메이커에 특화된 분쇄원두커피를 개발 완료하고 제공할 예정이다.

캐나다 아소부가 작년말 개발된 아소부 콜드브루 메이커는 2017년 12월 오프라 윈프리의 오프라 매거진에서 매년 발표하는 FAVORITE THINGS 중의 하나로 선정되어 관심을 끈 바 있으며, 6월 21일 네덜란드 암스텔담에서 개최한 유럽 최대의 커피쇼 월드 오브 커피 2018 에서는 베스트 뉴 프러덕트 상을 수상하기도 했다. 

아소부 콜드브루 메이커는 ‘가장 간편하고 완벽한 콜드브루’라는 개발 콘셉트에 맞게 사용의 편리성과 텀블러가 포함된 독특한 제품 구성을 강조하고 있다.

기존 더치커피로 불리우는 점적식(중력을 이용한 한방울씩 추출하는 방식)이 아닌 서구권에서 대부분 이용하는 침출식(물과 커피를 함꼐 우리는 방식)이며 전기를 사용하지 않는 비전기식 기구이다. 실제로 세계 커피시장의 트렌드를 주도하는 스타벅스 또한 침출식 방식의 콜드브루를 제공하고 있다. 

아소부 콜드브루 메이커만의 특징은 반영구적인 특수 스테인레스 필터를 이용하여 별도의 여과지 등 소모품이 필요없으며, 추출후 24시간 보냉, 12시간 보온 기능이 있는 이중 스테인레스 재질의 텀블러에 바로 저장하여 휴대가 가능한 구성이다. 여기에 콜드브루를 ‘기다림의 커피’라 하는 것처럼 스타일리쉬한 모래시계 형상의 디자인 콘셉트다.

정민경 기자  posomin1234@kotera.or.kr

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